석류 효능/부작용
석류 효능, 석류 부작용슈퍼푸드라고 하는 식품들이 많은데 그 중에서도 전문가들이 석류를 최상위로 본다고 합니다. 뛰어난 항산화력과 많은 효능을 가지고 있기 때문인데요이미 기원전 1500년에 석류를 감염 질환 치료제로 사용하였다고 기록되어 있다고 합니다. 석류에는 천연 식물성 에스트로겐이 함유되어 있어서 특히 여성들에게 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 석류에 함유되어 있는 식물성 에스트로겐의 함량은 내피, 외피, 씨, 과육 순으로 많이 함유되어 있습니다. 항산화지수가 높은 석류에는 폴리페놀, 엘라그타닌, 푸니칼라진, 엘라그산, 안토시아닌, 갈로타닌의 성분과 비타민 B, C, 칼륨등이 함유되어 있습니다. 동의보감에 석류는 성질이 따뜻하며 맛이 달고 시며 독이 없다. 목 안이 마르는 것과 갈증을 치료한다라고 ..
