참외 효능, 참외 부작용
봄이 자리잡아 갈수록 노랑노랑 참외가 여기저기 눈에 많이 띄는데요
아삭아삭한 식감에 단맛까지 겸하고 있는 맛있는 과일 참외에 대해서 알아볼까 합니다.
참외는 수분이 다량 함유되어 있는 시원한 여름철 대표 과일로 더운 여름 갈증해소에 좋은 과일입니다.
참외는 3월 중순에서 6월까지 출하되는 과일로 4~5월에 수확되는 참외가 가장 맛이 있다고 합니다.
참외는 알칼리성 식품으로 수분이 90%로 풍부하고 단백질, 지질, 당질이 다량 함유되어 있는 과일입니다.
또한 참외에는 칼슘, 인등의 무기질과 비타민C가 풍부하게 함유되어 있습니다.
특히 참외 꼭지에 있는 쿠쿠르타신 성분은 쓴맛을 내는 물질로 항산화, 항염 효능이 있어서 예부터 한약재로 사용되어 왔다고 합니다.
그럼 참외 효능, 참외 부작용에 대해서 자세히 알아보겠습니다.
< 참외 효능 >
면역력 강화:
참외 효능으로 면역력 강화가 있습니다. 참외에는 엽산이 100g당 132mg이나 함유되어 있어서 하루 1개를 섭취하면 엽산 1일 권장량을 섭취할 수 있습니다.
참외는 면역력 향상에 도움이 되며 산모의 조혈작용을 도와 태아발달, 성장에 도움을주는 엽산이 풍부하여 어린이, 임산부에게 특히 좋습니다.
항암 효능:
참외 꼭지에 쿠쿠르비타신은 암세포의 성장, 증식을 억제하는 항암 효능을 지니고 있으며 참외에 함유되어 있어 암 예방에 도움이 됩니다.
또한 참외에는 베타카로틴이 다량 함유되어 있어서 항산화 작용이 뛰어나 항암 작용. 심장질환 예방에 효과가 있습니다.
고혈압 예방:
참외에 풍부한 칼륨 성분은 나트륨 배출을 도와주는 효능을 가지고 있어서 혈압이 올라가는 것을 막아주고 신장 결석 발병도 줄여주는 효과가 있습니다.
간 건강:
참외에 함유되어 있는 쿠쿠르비타신 성분은 간의 해독작용을 도와주는 효능이 있기 때문에 간 기능 개선에 도움이 됩니다.
참외의 간 기능을 개선시켜주는 효능은 황달 개선에도 도움이 됩니다.
눈 건강:
참외에 풍부한 베타카로틴 성분은 황반 변성을 억제해주는 효과가 있고 눈의 피로를 회복시켜주며 시력을 보호해주며 야맹증등의 눈 질환 예방에 효과가 있습니다.
다이어트:
참외는 100g당 31kcal로 칼로리가 낮고 수분함량이 90%이상 함유되어 있어서 포만감을 주기 때문에 다이어트 식품으로 효과가 좋습니다.
피부 미용:
참외 효능으로 피부 미용 효과가 있습니다. 참외에는 비타민C가 풍부하여 멜라닌 색소 생성을 억제해주는 효과가 있어서 기미, 주근깨 잡티등을 억제해주며 피부를 보호해주고 콜라겐 합성을 도와 노화를 방지해주기 때문에 피부 미용에 도움이 됩니다.
피로 회복:
참외 효능으로 피로회복이 있습니다. 참외에는 비타민C, 포도당, 과당이 풍부하여 체력강화, 피로 회복에 효과가 좋습니다.
빈혈 예방:
참외 효능으로 빈혈 예방이 있습니다. 참외에는 칼륨, 철, 아연이 풍부하여 조혈작용을 도와주는 효능이 있기 때문에 빈혈 예방에 도움이 되어 임산부 빈혈예방에 좋습니다.
이뇨 작용:
참외에는 수분 함량이 풍부하고 칼륨함량이 높아서 소변이 원활하게 나오도록 도와주는 효능이 있습니다.
참외의 원활한 이뇨 작용은 신장기능을 도와주어 몸이 자주 붓는 분들의 붓기를 빼주는데 효과가 있습니다.
< 참외 부작용 >
참외 부작용으로 참외는 차가운 성질을 가진 과일로 몸이 차가운 분의 경우 다량 섭취시 설사를 유발할 수 있습니다.
또한 참외에는 풍부한 칼륨 성분이 있기 때문에 고혈압이 있거나 심장이 약하신 분들은 다량 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
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참외 tip!!
참외는 골이 적당히 들어가 있고 광택이나며 성인 주먹크기 만한 참외가 맛이 좋습니다.
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