수박 효능, 수박 부작용
저희집은 더운 여름이면 시원한 수박은 냉장고 필수 식품인데요 아이고 어른이고 틈나는대로 수박을 먹곤 합니다
수박은 수분이 풍부하여 갈증해소와 시원함으로 더위를 날려주는 효과 때문에 많은 사람들이 즐겨 먹는데요
수박은 서쪽에서 들어왔다고 하여 한자로는 서과, 물이 많이 들어있는 박이라고 하여 수과라고 부렸다고 합니다.
수박에는 수분감 뿐만 아니라 영양분도 아주 풍부합니다.
수박은 씨에도 영양분이 함유되어 있어서 씨도 함께 먹는 것이 좋다고 하는데요
수박에는 수분이 95% 함유되어 있고 당질, 무기질, 칼륨등이 함유되어 있습니다.
< 수박 효능 >
혈관질환 예방:
수박 효능으로 혈관질환 예방이 있습니다. 수박에 함유되어 있는 시트룰린 성분이 혈관을 튼튼하게 만들어주고 이완시켜주는 효능이 있어서 혈압조절에 도움이 됩니다.
수박씨에 함유되어 있는 쿠르트비틴 성분이 혈중 내 콜레스테롤 수치를 낮추어주는 효능이 있어서 혈액이 원활하게 순환할 수 있도록 도와주기 때문에 고혈압, 동맥경화, 뇌졸증등의 심혈관계 질환 예방에 도움이 됩니다.
항암 효능:
수박에 함유되어 있는 리코펜 성분이 암세포의 증식, 성장을 억제하는 효능을 지니고 있기 때문에 암 예방에 도움이 됩니다.
간 건강:
수박에 함유되어 있는 아르기닌 성분이 간에서 효소 생성을 촉진시켜주는 효능이 있어서 알코올 분해를 돕는 효과가 있습니다.
면역력 강화:
수박 효능으로 면역력 향상이 있습니다. 수박에 붉은 부분에 함유되어 있는 리코펜 성분이 면역력을 증가시켜주는 효능이 있어서 감기 등의 질환 예방에 도움이 됩니다.
항염 효능:
수박에 함유되어 있는 트리테르페노이드 성분이 염증을 촉진시키는 시클로옥시제나아제 효소의 활성을 억제하는 효능이 있어서 염증을 억제하는 효과가 있습니다.
이뇨 작용:
수박에 함유되어 있는 시트룰린 성분이 체내 단백질을 요소로 바꾸어서 소변으로 배출하는 효능이 있습니다. 또한 체내 노폐물을 소변으로 배출할 수 있도록 도와주는 효능이 있어서 신장이 약하거나 몸이 자주 붓는 분들에게 도움이 됩니다.
피부 미용:
수박은 수분이 약 95%를 함유한 과일로 여름철 땀으로 인한 수분 손실을 보충해주는 효과가 있어서 피부 보습에 도움이 됩니다.
수박에 함유되어 있는 베타카로틴 성분이 유해 산소를 제거해주고 세포의 손상을 막아주어 피부에 재생에 도움이 됩니다.
또한 수박에 풍부하게 함유되어 있는 비타민 C가 멜라닌 생성을 억제해주고 콜라겐 생성에 도움을 주기 때문에 피부 미용에 효과가 좋습니다.
눈 건강:
수박에는 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 눈의 피로를 개선해주고 시력 보호, 야맹증, 황반변성등의 눈 질환 예방에 도움이 됩니다.
구충 작용:
수박씨에 함유되어 있는 쿠르트비틴 성분은 기생충을 제거하는 구충 작용을 합니다.
다이어트:
수박은 100g당 20~30kcal로 칼로리가 낮으며 높은 수분함량으로 포만감을 느끼게 해줍니다.
수박에 함유되어 있는 시트룰린 아미노산 성분이 지방이 축적하는 것을 막아주는 효능이 있어서 다이어트에 도움이 됩니다.
또한 시트룰린 성분은 다이어트시 운동 후 생기는 근육 통증을 완화시키는데 도움이 됩니다.
노화 방지:
수박에 함유되어 있는 리코펜 성분의 항산화 작용으로 유해산소를 제거하고 세포 재생에 도움을 주기 때문에 노화를 방지해주는 효과가 있습니다.
< 수박 부작용 >
수박 부작용으로 수박은 차가운 성질을 가진 과일로 몸이 냉한 사람이 다량 섭취시에는 설사, 가스 생성, 구토 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.
GI지수가 높을 수록 당의 흡수가 빨라지는데 수박의 경우에는 GI지수가 높기 때문에 당뇨병 환자들은 주의가 필요합니다.
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< 수박 선택 방법 >
수박은 꼭지의 줄기가 싱싱하고 줄무늬가 색이 짙고 또렷한 것이 좋습니다.
수박은 두드렸을 때 탁한 소리가 나며 무게감이 있는 것이 좋습니다.
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