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음식 & 효능

올리브유 효능/부작용

올리브유 효능, 올리브유 부작용


주부라면 음식할 때 오일이 얼마나 자주 사용이 되는지 잘 알고 계실텐데요 

오일의 종류도 다양하게 시중에 판매 되고 있어서 그 중에서도 효능이 좋기로 잘 알려져 있는 올리브유에 대해서 알아볼까 합니다. 

올리브유는 건강에 좋은 오일으로 여러 연구를 통해서 밝혀 졌으며 많은 사람들이 즐겨 먹고 있는 오일입니다. 

 




올리브유는 요리 할 때 식용유 대용으로 사용하거나 샐러드의 드레싱으로도 식용되고 피부미용을 위해서도 사용되고 있습니다. 

올리브유에는 불포화지방산이 풍부하고 특히 올레산, 리놀렌산, 비타민A, E와 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다.

그럼 올리브유 효능, 올리브유 부작용에 대해서 자세히 알아보겠습니다.  

 




< 올리브유 효능 >

피부 미용:

올리브유로 마사지를 하면 근육의 피로와 근육통을 줄여주는 효과을 느낄 수 있습니다. 

또한 올리브유에는 비타민E 등의 항산화 성분이 풍부하여 섭취하면 피부 노화를 막을 수 있어서 피부 미용에 효과가 있습니다. 


노화 방지:

올리브유에는 폴리페놀, 항산화 성분이 풍부하여 세포 손상을 억제해주고 세포의 재생을 도와 노화를 방지해주는 효과가 있습니다. 

올리브유 효능올리브유 효능


해독 효능:

올리브유 효능을 해독작용이 있습니다. 올리브유는 체내 노폐물이나 독소를 배출을 도와주는 효능이 있어서 건강에 도움이 됩니다. 

다이어트:

올리브유는 포만감을 주는 효능이 있어서 음식을 덜먹게 하여 다이어트에 도움이 됩니다. 

단 올리브유는 티스푼 한스푼이 40kcal정도로 다량섭취는 피하는 것이 좋습니다. 

 


혈관질환 예방:

올리브유에는 폴리페놀, 토코페놀, 올레산, 리놀렌산 성분이 풍부하여 콜레스테롤을 낮춰주는 효능이 있어서 동맥경화, 고지혈증등의 혈관질환 예방에 효과가 있고 심장 건강에 도움이 됩니다. 

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소염 효능:

올리브유 효능으로 관절염 개선에 도움이 됩니다. 올리브유에 함유되어 있는 올레오칸탈 성분이 소염, 진통 효과가 있어서 관절염으로 인한 염증이나 통증 개선에 도움이 됩니다. 


항암 효능 :

올리브유 효능은 항암 작용이 있습니다. 올리브유에는 암예방을 도와주는 올레산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 

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뼈 건강:

올리브유 효능으로 뼈를 튼튼하게 도와주는 효과가 있습니다. 올리브유에는 칼슘 흡수를 도와주는 효능이 있어서 성장기 어린이들이나 골다공증, 뼈가 약하신 노인분들에게 좋습니다. 

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담즙 촉진:

올리브유는 담즙의 생성을 촉진시켜주어서 소화기능을 도와주는 효능이 있습니다. 

변비 예방:

올리브유에 함유되어 있는 올레산이 장 운동을 촉진시켜주어 배변활동을 원활하게 도와주고 정장작용을 하여 장을 깨끗하게 유지하는데 도움이 됩니다. 

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< 올리브유 부작용 >

올리브유 부작용으로 과다 섭취시에는 설사를 유발하거나 살이 찌게 할 수 있으니 주의하시는게 좋습니다

또한 올리브유를 피부에 적용할 때는 본인에게 맞는지 소량 사용해보고 트러블이 없을 경우 사용하시는게 좋겠습니다. 


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올리브유 tip!!

정제유나 열을 가한 제품은 효과가 떨어지기 때문에 냉압착한 유기농 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 

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