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음식 & 효능

아마씨 효능 / 부작용

아마씨 효능 , 아마씨 부작용

 

세계 10대 음식으로 꼽히는 슈퍼푸드 아마씨는 많이 알려져 아시는 분들이 많으실 거에요

아마씨는 중동지역의 메오포타미아 지방에서 전파되면서 널리 이용되고 있습니다. 

아마씨는 쌍떡잎 식물로 아마과의 한해살이 풀입니다. 

지구에서 가장 강력한 식물이란 별명을 가진 아마씨는 인체에 필수영양소를 한유하고 있어서 생명의 씨앗으로도 불리웁니다. 

 




아마씨는 식물 중에서 오메가 3함량이 높은 것으로 유명하며 삼베, 린넨이라고 불리우는 원료가 되는 식물로도 잘 알려져있습니다.

아마씨는 맛과 식감이 좋아서 음식재료로 다양하게 사용되고 있습니다. 

아마씨 효능 , 아마씨 부작용 자세히알아보겠습니다. 


< 아마씨 효능 >

혈관질환 예방

아마씨에는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어서 혈중 내 LDL콜레스테롤 수치를 낮추어주어주고 피를 맑게 해주며 혈액순환이 원활하도록 도와줍니다.

아마씨를 섭취하면 고지혈증, 동맥경화, 뇌졸중 등의 혈관질환 예방에 도움이 됩니다. 

 


항암 효능

아마씨에 풍부하게 함유되어 있는 오메가3 지방산이 암세포의 성장과 증식을 억제해주는 효능이 있어서 암을 예방하는데 도움이 됩니다. 

또한 아마씨에 함유되어 있는 리그난 성분은 종양이 새로운 혈관을 생성하는 것을 억제하는데 도움이 됩니다. 

다이어트

아마씨는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어서 지방 연소에 도움이 되고 식이섬유과 단백질이 풍부하여 신진대사를 촉진시켜주는 효과가 있기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다.

두뇌 건강

아마씨에 풍부하게 함유되어 있는 오메가3 지방산은 DNA 생성에 필요한 지방산으로 뇌의 활동을 촉진시켜주고 뇌세포의 손상을 억제해주는 효능이 있어서 뇌 기능 개선에 도움이 됩니다. 


변비 예방

아마씨에는 식이섬유(100g당 27g)가 풍부하게 함유되어 있어서 장의 운동을 원활하게 촉진시켜주고 배변활동을 돕기 때문에 숙변제거와 변비를 예방하는데 도움이 됩니다. 

갱년기 증상 개선

아마씨에는 식물성 에스트로겐 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 여성호르몬을 대체해주는 효능이 있기 때문에 안면홍조, 발한, 우울감 등의 갱년기 증상 완화에 도움이 됩니다. 


피부 미용

아마씨는 독소나 노폐물을 배출하는 효능이 있어서 아토피나 피부염 예방에 도움이 되며 풍부한 불포화지방산이 함유되어 있어서 촉촉한 피부를 유지하는데 도움이 됩니다. 


< 아마씨 부작용 >

아마씨 부작용 으로는 아마씨는 독성을 함유하고 있기 때문에 익지 않은 아마씨를 섭취하면 설사나 복통등의 부작용이 유발 될 수 있어서 반드시 가열하여 섭취하셔야 합니다. 

또한 아마씨는 불포화지방산이 높기 때문에 냉장보관 하는 것이 좋습니다. 


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